Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это едва аромат запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой энциклопедии собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, неповторимых суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Красивые иллюстрации помогут любой хозяйке превратить собственные идеи и фантазии в истинное произведение искусства кулинарии.